福井グルメ ～旬香逎燈 煙や～
今回ご紹介するお店は、福井駅近くにある“煙や”さんです♪
入口には美味しいお酒が並んでいます(o´ρ｀o)ｮﾀﾞﾚ
灰皿じゃないyo
カウンターではたまに目の前で調理をしている風景を見ることができます。
お恥ずかしい話が…。
牛タンとキムチのチョレギサラダ
刺身盛り合わせ
せせりの塩糀焼
ブリたく巻
焼き万願寺唐辛子(車エビ詰め)
可愛いものを頼んじゃいました♪
お肉料理ももちろんありますよ～
馬刺し
福井のお蕎麦は麺が太めなのが特徴です。
二日酔い解消ラーメン
弊社の去年の忘年会でも利用したお店です(^O^)
今回の煙やさんは二週連続の訪問になります✨
メニューも豊富でどのお料理も美味しいので飽きたりしません！
神戸から遊びに来た友人をもてなそうと思いこちらのお店を選びました。
福井市の中心街のホテルからも近く便利な立地にあります。
友人は初の福井旅行というので、お店選びも慎重になりました（˙꒳˙）
若狭牛にしようかな？でも神戸牛とそんなに味の違い分からないだろうし(特に私は)
なら福井が自慢しているお魚料理をメインに食べてもらおうと☆
私の推し“仁左衛門”さま～♡♡
臨場感を味わえる楽しみもまた良いですね♪
コンロまわりにはたくさんの火の用心のお札が貼ってありました。
このお札が目に入ってから私たちはキョンシーの話題へと変わっていきます笑
このビールを黒ラベルと思って飲んでいたのです(/ω＼)
味が違うなと思いながら初めて見る瓶だったので、
「サッポロのクラフトビールなのかな～」と。
頼んだのは自分なのに、目の前にビールが届いたときには
★印をみて頭がスイッチされていました(;´Д`)ノ
これはINEDITというスペインの高級ビール(らしい)です。
SNSにあげた写真を見た友人から突っ込まれて初めて間違いに気づかされました(汗)
この日はずっと黒ラベルのクラフトを飲んだ気分でいたのです笑
(黒ラベルのクラフトビールなんてありません)
夏限定のテーブルマットが可愛い(´ω`)
お通しは目でも味でも楽しめます♪
メニューを見つけた瞬間、即注文！
左の寿容器の中にはフグのお造りが入っていました。
トロが欠品していたのでブリたくになりました！
あんまり違いがワカラナイ。脂がのっていて美味しいことには間違いないです✨
唐辛子大好き～！喜んで頼んでみたのはいいものの思っていたのと違う…。
これ味ピーマン(+_+)！Nooooo!
キウイの果実酒です！生まれて初めて飲んだかも☆
おじゅーちゅでした( ᐛ)
フルーツを使ったフレッシュな果実酒がたくさんあります！
鶏の唐揚げを頼んだら骨付き肉が出てきました(;'∀')
唐揚げに間違いはないですが…。
大きいお皿にちょこん(・ω・)
馬刺し好きには取り合いになってしまいます(・ω・)
もっと欲しいな
お腹も膨れたところで〆に入っていきます！
福井に来たらぜひ食べてほしい越前おろし蕎麦(十割)
このざらざらした舌ざわりが私は大好きです。
ただ、出汁つゆがいまひとつでした。
友人は美味しいと言うてくれていましたが…
欲をいうとつゆと麺は別にしてほしいかなぁ。
本当にそういう名前なんです！
鶏ガラとシジミのスープで、胃に染みる～幸✨
店内の雰囲気、お料理にも大満足してもらい
煙やさんを選んでご馳走した甲斐がありました(≧▽≦)✨
私は地元の福井(北陸地方)でしか鮮魚を食べる機会がありませんでした。
なので他県のお刺身事情がよくわかりません。
福井に来られた県外の方は、魚が美味しいとよく褒めてくださいますが
そうなのかなぁ？と。
皆さんがいう美味しいお魚を普段から食べれることは喜ばしい事なのですけどねv(^-^)v
私が自信を持っていえることはひとつ、
福井の地酒は美味しいということです！！
他県の方にも福井の地酒の良さがもっと広まってくれたら嬉しいなと思っています！
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旬香逎燈 煙や
住所▶福井県福井市大手2丁目7-23
電話▶0776-25-0088
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