香港旅行記③
今回の旅行をアテンドしてくれたのは香港人のお友達、李君です(^ε^)♪
大好きな青菜炒めを頼んだつもりが、茹で青菜になりました笑
ここでも腸粉を頼みました。
排骨(スペアリブのにんにく蒸し)
豚さんと鶏さんたち。
滞在中、毎日私たちのわがままに振り回されながらも、
常に笑顔でついてきてくれます笑 神✨
彼は香港で日系の大手電化製品の会社に勤めています。
日本への留学経験もあり、日本語がとてもお上手！
そんな彼が同行してくれるということで！！
広東語が話せない日本人だけで行くにはハードルが高い(注文が難しい)といわれている、
ワゴン式飲茶のお店に行ってきました！
旺角にある倫敦大酒棲へ。
結婚式場くらいの広い店内は満席で人人人。
初めてワゴンが目の前を通った時は、
“これがワゴン式飲茶か～！”と、とても感動しました✨
私は大の飲茶好きです！！
日本でもよく食べます。
こんなに飲茶のお店がたくさんあるのなら、
私香港で生まれてもよかったかも(・ω・)/
と思えるくらい飲茶が大好きなのです
さてワゴンの蒸篭の気になる中身ですが…
ワゴンによって乗せている飲茶の種類が違います。
蓋が閉まっていると中身が分からないので、
ワゴンを押しているおばちゃんに聞かないといけないのですが…
もちろん英語も私の下手な広東語も通じません（ｉДｉ）
全て無言の指差しとジェスチャーです。
でも中を見せてもらっても、それが何の食べ物なのか分からない
おばちゃんは早口で何か言ってきますが、それも分かりません。ごめん、おばちゃん！
李君呼んでこなきゃ三( ﾟДﾟ)
ハードルが高いとは、こういうことだったのですね。
それでも気になるものを全部食べれたのは
本当に李君が居てくれたおかげです✨多謝✨
手前の薬味たっぷりのお醤油をかけて食べます。
中にはプリプリの大きなエビが入っています。
一つ一つが大きいので何人かでシェアがオススメです。
「豆鼓蒸排骨」とメニューには載ってることが多いそうです。
そういえば黒いお豆さんもついていました。
蓋を開けた瞬間、食欲をそそるにんにくのいい匂いが(´▽｀)！！にんにくらぶ♡
この日食べた排骨は私の中で、今回の旅行の優勝メニューです✨
恋しい…。福井では食べれるお店はないだろうなぁ。
食べるのと注文に必死であまり食べ物の写真を撮れませんでした笑
数えきれないくらいの飲茶やデザートの種類があり、
次回行く時までにはもっと飲茶の勉強が必要ですね！
お店を出てすぐのところには、
香港旅行記①こちら✈
香港旅行記②こちら✈
